進階版！欣葉日式料理吃到飽新品牌 -「NAGOMI 和食饗宴」
走高端價位的 NAGOMI 和食饗宴，在我們用餐時 Google地圖上，只獲評了4.0顆星，讓我最初還有點擔心花這個價錢，會不會讓人失望了？
這次「NAGOMI 和食饗宴」來勢洶洶，干貝炙燒壽司、鮭魚、鰤魚、鮪魚，等各種魚類生魚片buffet自助吃到飽，直接刷亮我的眼，立刻上網又打電話預訂！
欣葉 NAGOMI 和食饗宴 ► 吃到飽餐廳資訊
- 餐廳名稱 🔸 NAGOMI 和食饗宴
- 消費模式 🔸 BUFFET 自助吃到飽
- 餐廳地址 🔸 台北市大同區南京西路62號4樓 Google地圖
- 交通方式 🔸 台北捷運中山站6號出口（迪卡儂樓上）
欣葉 NAGOMI 和食饗宴 ►價目表＆線上訂位
吃到飽營業時間 + 對照價位
- 午餐時段 🔸 11:30–15:00
- 晚餐時段 🔸 17:30–21:30
| 成人價錢 | 平日（週一～週五） | 週末例假日、特殊節日 |
|---|---|---|
| NAGOMI 和食饗宴｜午餐 | NT$ 1,280 + 10% | NT$ 1,580 + 10% |
| NAGOMI 和食饗宴｜晚餐 | NT$ 1,480 + 10% | NT$ 1,580 + 10% |
NAGOMI 和食饗宴 線上訂位
| 官網訂位： | NAGOMI 和食饗宴 ➔ |
| 電話訂位： | 02-2559-2258（接聽電話時間10:00-22:00） |
※ 無下午茶時段
※ 若線上訂位名額已滿，建議改用電話訂位
※ 兒童100公分以下免費；100-130公分半價，130公分以上全價計費
※ 60歲以上客人用餐享95折優惠
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Klook.com欣葉 NAGOMI 和食饗宴 ► 吃到飽，開箱！
地點很好，就在台北捷運中山站6號出口，出站上來，搭個電梯到就到餐廳入口了！
柔和的燈光氣氛、日系的餐飲環境、精緻餐點品項，直接覆蓋我之前到欣葉日式料理吃到飽、消費後「沒有留下什麼深刻印象」的印象😆
我們一桌四個人，對欣葉吃到飽新品牌 NAGOMI ，吃完之後的評價兩極。
但我個人，覺得吃的很滿意，也願意推薦；甚至短期間，還有回訪的意願！接下來，和大家分享，有哪些我們喜歡、不喜歡的地方；
開箱｜NAGOMI 慢和食理念
用餐時間，中午時段 3.5 個小時，晚餐時段 4 個小時。我們造訪時段，是平日晚餐！
已經很久，沒有這麼愜意地、舒服地，和朋友在一間餐廳裡聊天跟用餐；
回家之後，看了一下其他網友的分享，才發現，原來欣葉《NOGOMI和食饗宴》，走的就是「慢食」的精神。
人隨著年紀增長🤣 近期身體，已經不太能負擔「快吃、猛吃」的 buffet 模式。所以，已經好一陣子沒有來吃到飽餐廳。
然而，NAGOMI 呈現的「慢食」體驗，很到位；完全符合這次用餐，所期待的步調跟氣氛🧡 這大概，也是我對 NAGOMI 目前評價滿好的原因之一。
開箱｜NAGOMI 酒精、飲品評價
入座後，就會有穿著和服的服務人員，先來詢問需要送上什麼飲品。
飲料品項，從氣泡飲、無酒精特調、調酒、沙瓦、咖啡果汁、清酒、啤酒到茶飲，都有！而且這些酒精、飲品，全部都是喝到飽、無限暢飲！
開胃飲品很快就上桌，之後要加點的話，也可以直接跟服務人員點餐，不用自己去找。
欣葉 NAGOMI 和食饗宴，酒水的氣泡飲系列，我個人覺得都滿好喝的！
用餐時段，我們點過了可爾必思、百香鳳梨、冬瓜檸檬！特別是“冬瓜檸檬”，我好像從來沒想過這可以做成氣泡飲。喝起來不會衝突，就是甜甜、帶有果香的氣泡飲！
成分有：萊姆酒、藍柑橘酒、鳳梨汁
開箱｜炙燒干貝壽司、生魚片評價
生魚片、炙燒壽司區，是我最愛的一區。
取餐時，可看到共有三條排隊動線：（一）生魚片、（二）炙燒壽司、（三）壽司＆手卷
想吃什麼，就排哪一線。炙燒壽司、手卷、生魚片，都是現點現做或現切；
走到桌檯前，直接跟師傅說你需要什麼、幾份，就可以了！
另外，現場也有一些已經備好的壽司，看喜歡順眼的，直接DIY盛盤帶走！真的是大滿足的「和食饗宴」！
刺身／生魚片系列，非常新鮮、種類又多，太好吃、太過癮了！
鮭魚、鯖魚、章魚，這組合我一個人大概吃了三輪 😆
直接滿足這陣子天氣熱，想要大口吃生魚片，又懶得頂著大太陽去海港、去墾丁吃生魚片的願望。
當日，我們可以吃到的當季生魚片種類，還有鰹魚、竹莢魚、旗魚、紅甘，等等。選擇障礙都發作了：
炙燒壽司，干貝、比目魚、和牛，一套三貫！當然，想要單點也可以。
比目魚，肥嫩順口；干貝新鮮，口感彈牙；和牛，也是入口即化🤤
是我們這次來欣葉的 NAGOMI 吃到飽，最愛的組合！
我覺得，NAGOMI 和食饗宴，炙燒壽司算是“小份量”（對我來說）；
這樣就不會一下子吃太飽，讓你一樣的胃口，可以吃下更多樣的料理。這套組合，我大概也吃了三輪🤣
另外，在生魚片右邊，還有生蝦、冷食的小料理的挑選（下圖左下）：
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開箱｜海陸炸物、烤物、現切牛肉評價
海陸炸物
炸牡蠣，不錯吃！特別是「炸牡蠣」，相較炸蝦更不常見；
不敢吃牡蠣的朋友們，如果來 Nagomi，可要把握機會嘗試！雖為炸物，但不失牡蠣的新鮮海味！
炸蝦也不錯，不是很大隻的那種，蝦肉鮮嫩、好入口。其他的炸物部分，還有炸小螃蟹、唐揚雞（炸雞塊）、炸蔬菜等；
最後，炸物部分，還有一些蔬菜類的口味。我本來就挑食，沒怎麼吃：
我個人對 NAGOMI 的其他炸物，評價是普通～ 炸物的口感、口味都還OK，選項也不少；但比起生魚片跟炙燒壽司，NAGOMI 還是海產鮮食，讓人比較驚艷！
懷石小缽、冷盤、現切牛肉
欣葉 NAGOMI 和食饗宴，冷盤的部分，我這次沒有拍到很多照片（本來只是去聚餐，隨手拍幾張照🤣），但是現場的選項也滿多樣化的哦！
除了冷食透抽、淡菜，還有許多主要以「懷石小缽」形式供應的日式料理。
螺類，擺盤也很誘人。
這次吃到的菜色，有螺肉而且大顆又新鮮；除了殼美之外😆，螺肉已經挑好，只要輕輕一拉就可以挑出食用！
現切牛肉，號稱低溫慢烤！
但我不確定，是否因為吃到的時間比較晚，我覺得 NAGOMI 牛肉都偏硬，感覺肉汁的香氣也略少了些，有點可惜。
烤飯糰、雞牛肉串、魚下巴 🐟
烤物種類多，雞肉串、牛肉串口味還可以，來一杯三多利啤酒最對味！
另外，現場烤飯糰看起來超好吃。
但想夾的時候，已經幾乎吃不下，沒吃到，所以無法分享口感😆
烤魚下巴，也是我的愛食。
這邊可以吃得到，同樣也是下啤酒、清酒的好菜；
湯品、茶碗蒸、其他熟食
迎賓湯品，口味鮮甜。除此之外，還有現燙牛雜湯、日式土瓶蒸，等等暖胃湯品。
茶碗蒸，據說通常有2種口味可選；
這次友人代替大家取餐，裝回來的，竟然只有「海草口味」😂
蒸蛋本體不錯吃，裡面有大顆扇貝，還是干貝我忘了；
總結來說，海草本身味道偏重，在我們這桌，整個不太受歡迎。提供給大家參考 😆
其他熟食，Nagomi 也供應有各樣煮物、燉菜，就屬於中日式 BUFFET 吃到飽餐廳，較為常見的菜色，我個人就比較沒興趣。吃了幾樣，都不難吃，但口味比較沒什麼特色或記憶點，就不浪費胃的空間了😆
開箱｜水果、和洋菓子、冰淇淋、甜點評價
日系甜點自助區，是讓人開心的一環。可能，我比較少吃日式的吃到飽；一般吃到飽餐廳，甜點不是各類蛋糕，就是連鎖品牌冰淇淋。
這次走到 NAGOMI 的點心區，雖然選項不多，但是都超日系，很多平常在吃到飽餐廳，沒有的品項！吊鐘燒、蕨餅、和洋菓子、泡芙，跟在日劇裡看到的一樣；任君挑選：
當然，蛋糕、奶酪、布丁、甜派，還是不能少！
奶酪、烤布丁好吃，另外有個特別的“米布丁”，以為只是拿米做原料，想不到，連口感都吃得出米粒感，有點不太習慣😆
冰淇淋，選擇也沒有很多，但是每一種口味，都超級特別，有大人的味道，我很喜歡！
這次用餐，可以選的口味有：野莓、威士忌香草、百香芒果、荔枝、麵茶、芥末香草！冰淇淋口味的菜單設計上，應該也花了不少心思：
這是麵茶，和野莓口味的冰淇淋。麵茶，超級好吃！野莓，不會很酸；還來也吃了威士忌的口味，酒感很重，可能下了重本😆：
整體來說，冰淇淋口味不會很甜、有天然感，口感偏軟、沙。
甜湯，白玉湯圓、芋圓、紅豆湯；綜合日式與台式的點心！
那個白色湯圓，超級好吃！除了口感有彈性，還能吃到麵團香。可以只加糖水，或是像我一項和著紅豆湯吃！這個甜湯超級占胃、超級飽，但是我忍不住吃了至少兩碗😆
最後，別忘了再來點飯後水果。
NAGOMI 自助的水果，種類五顏六色，超級繽紛，看了心情好愉悅！
吃完甜點的時候，肚子已經快爆炸，咬了一口芭樂之後就吃不下了😆 現場選項，分享給大家參考：
欣葉旗下 NAGOMI和食饗宴 ► 整體評價＆用餐心得
這次「NAGOMI和食饗宴」來勢洶洶，看準了和牛、干貝炙燒壽司吃到飽，又被鮭魚、鰤魚、鮪魚，等各種魚類生魚片 buffet 刷亮眼，好險有成功訂到位！
想吃干貝、生魚片、炙燒壽司的心，沒有失望；最驚豔的是，甜點選擇也很日系，而且非常多樣化；用餐環境的燈光氛圍，充滿日系風。最後，服務太棒了！
NAGOMI和食饗宴：這個錢花得值得嗎？
雖然網路對 Nagomi 上評價兩極，對於食物美味度與動線規劃，負面評價偏多；但是，就我個人的消費體驗，我還是覺得很值得，幾個原因如下：
- 它每天只有午晚兩個供餐時段，沒有下午茶；等於你來 Nagomi 有將近2倍的時間可以用餐
- 講究的餐點和服務；沒有吃到飽的粗獷感，反而是充滿日式風情的精緻感。而且，每個服務人員都超級貼心又熱心，推到爆😆
- 座位區很寬敞，不會人擠人；與其他差不多價位吃到飽餐廳相比，環境氛圍差不多，卻享有2倍的奢華用餐空間，是超棒的
NAGOMI和食饗宴，打動我的2個特色
第一，它落實「慢食」精神；完全顛覆以往『飯場如戰場』、吃飯很累的自助餐buffet吃到飽印象；
這個步調和環境，非常適合我們這種微微上了年紀的消費族群 😂 滿足優雅聚餐，又想要擁有「自由暢飲爽感」的女性、勞累奔波的上班族等。
第二，這次我就是想吃生干貝、握壽司，還有衝著生魚片而來的！NAGOMI和食饗宴，這部分完全沒有讓人失望！一點都沒有把＄＄丟進水裡的感覺，沒有。
另外，雖然同桌友人，有人覺得以吃到飽餐廳來說，選項太少；但是，我覺得以日式餐點、生魚片種類、炙燒壽司、鮭魚軟手卷，為主要用餐目的來看，對我來說反而是超乎期待的（如果有帝王蟹、草蝦吃到跑就更好了😆）。
特別是甜點部分，可以選擇的種類也很日系，很多東西在日常生活中，不會特別花錢去吃，在欣葉新品牌 NAGOMI 和食饗宴，都可以吃得到！
以上兩個原因，就是我對 Nagomi 最主要的心得和評價，分享給想來用餐、有疑慮，或者就是想看餐廳菜色開箱的你！
感謝閱讀
本文非商業合作，純屬個人用餐心得
如果有任何相關疑問或建議，歡迎在下面留言讓我知道；
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