【食記】台北中山》欣葉「NAGOMI和食饗宴」吃到飽新品牌:不只干貝、生魚片!用餐心得評價 🇯🇵

進階版!欣葉日式料理吃到飽新品牌 -「NAGOMI和食饗宴」

走高端價位的 NAGOMI和食饗宴,在我們用餐時 Google地圖上,只獲評了4.0顆星,讓我最初還有點擔心花這個價錢,會不會讓人失望了

這次「NAGOMI和食饗宴」來勢洶洶,干貝炙燒壽司、鮭魚、鰤魚、鮪魚,等各種魚類生魚片buffet自助吃到飽,直接刷亮我的眼,立刻上網又打電話預訂

欣葉 NAGOMI和食饗宴 ► 吃到飽餐廳資訊

  • 餐廳名稱 🔸 NAGOMI和食饗宴
  • 消費模式 🔸 BUFFET 自助吃到飽
  • 餐廳地址 🔸 台北市大同區南京西路62號4樓 Google地圖
  • 交通方式 🔸 台北捷運中山站6號出口(迪卡儂樓上)
內用環境參考
▲ 內用環境參考

欣葉 NAGOMI和食饗宴 ►價目表&線上訂位

吃到飽營業時間 + 對照價位

  • 午餐時段 🔸 11:30–15:00
  • 晚餐時段 🔸 17:30–21:30
成人價錢平日(週一~週五)週末例假日、特殊節日
NAGOMI和食饗宴|午餐NT$ 1,280 + 10%NT$ 1,580 + 10%
NAGOMI和食饗宴|晚餐NT$ 1,480 + 10%NT$ 1,580 + 10%

NAGOMI和食饗宴 線上訂位

官網訂位:NAGOMI 和食饗宴 ➔
電話訂位:02-2559-2258(接聽電話時間10:00-22:00)

※ 無下午茶時段
※ 若線上訂位名額已滿,建議改用電話訂位
※ 兒童100公分以下免費;100-130公分半價,130公分以上全價計費
※ 60歲以上客人用餐享95折優惠


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欣葉 NAGOMI和食饗宴 ► 吃到飽,開箱!

地點很好,就在台北捷運中山站6號出口,出站上來,搭個電梯到就到餐廳入口了!

柔和的燈光氣氛、日系的餐飲環境、精緻餐點品項,直接覆蓋我之前到欣葉日式料理吃到飽、消費後「沒有留下什麼深刻印象」的印象😆

我們一桌四個人,對欣葉吃到飽新品牌 NAGOMI ,吃完之後的評價兩極。

但我個人,覺得吃的很滿意,也願意推薦;甚至短期間,還有回訪的意願!接下來,和大家分享,有哪些我們喜歡、不喜歡的地方;

開箱|NAGOMI 慢和食理念

用餐時間,中午時段 3.5 個小時,晚餐時段 4 個小時。我們造訪時段,是平日晚餐!

已經很久,沒有這麼愜意地、舒服地,和朋友在一間餐廳裡聊天跟用餐;

回家之後,看了一下其他網友的分享,才發現,原來欣葉《NOGOMI和食饗宴》,走的就是「慢食」的精神。

御守造型座位卡、迎賓湯品
▲御守造型座位卡、迎賓湯品

人隨著年紀增長🤣 近期身體,已經不太能負擔「快吃、猛吃」的 buffet 模式。所以,已經好一陣子沒有來吃到飽餐廳。

然而,NAGOMI 呈現的「慢食」體驗,很到位;完全符合這次用餐,所期待的步調跟氣氛🧡 這大概,也是我對 NAGOMI 目前評價滿好的原因之一。

開箱|NAGOMI 酒精、飲品評價

入座後,就會有穿著和服的服務人員,先來詢問需要送上什麼飲品。

飲料品項,從氣泡飲、無酒精特調、調酒、沙瓦、咖啡果汁、清酒、啤酒到茶飲,都有!而且這些酒精、飲品,全部都是喝到飽、無限暢飲

開胃飲品很快就上桌,之後要加點的話,也可以直接跟服務人員點餐,不用自己去找。

氣泡飲系列,我個人覺得都滿好喝的!

用餐時段,我們點過了可爾必思、百香鳳梨、冬瓜檸檬!特別是“冬瓜檸檬”,我好像從來沒想過這可以做成氣泡飲。喝起來不會衝突,就是甜甜、帶有果香的氣泡飲!

▲ SUNTORY PREMIUM 三多利頂級生啤酒,喝到飽
▲ SUNTORY PREMIUM 三多利頂級生啤酒,喝到飽
▲ 藍色夏威夷調酒
▲ 藍色夏威夷調酒,顏色看起來偏綠色😆
成分有:萊姆酒、藍柑橘酒、鳳梨汁
飲品喝到飽 ▲ 綠巨人(蔬菜汁)、冬瓜檸檬氣泡飲、奶茶
▲綠巨人(蔬菜汁)、冬瓜檸檬氣泡飲、奶茶
▲ 也可以自己到飲料吧台點餐

開箱|炙燒干貝壽司、生魚片評價

生魚片、炙燒壽司區,是我最愛的一區。

取餐時,可看到共有三條排隊動線:(一)生魚片、(二)炙燒壽司、(三)壽司&手卷

生魚片點餐區
▲ 生魚片點餐區
生魚片點餐區

想吃什麼,就排哪一線。炙燒壽司、手卷、生魚片,都是現點現做或現切;

走到桌檯前,直接跟師傅說你需要什麼、幾份,就可以了!

另外,現場也有一些已經備好的壽司,看喜歡順眼的,直接DIY盛盤帶走!

各類壽司、手卷吃到飽

刺身/生魚片系列,非常新鮮、種類又多,太好吃、太過癮了!

鮭魚、鯖魚、章魚,這組合我一個人大概吃了三輪 😆

直接滿足這陣子天氣熱,想要大口吃生魚片,又懶得頂著大太陽去海港、去墾丁吃生魚片的願望。

各類刺身、生魚片吃到飽

當日,我們可以吃到的當季生魚片種類,還有鰹魚、竹莢魚、旗魚、紅甘,等等。選擇障礙都發作了:

刺身、生魚片吃到飽

炙燒壽司,干貝、比目魚、和牛,一套三貫當然,想要單點也可以。

比目魚,肥嫩順口;干貝新鮮,口感彈牙;和牛,也是入口即化🤤

是我們這次來 NAGOMI 吃到飽,最愛的組合!

炙燒干貝、比目魚、和牛壽司

我覺得,NAGOMI和食饗宴,炙燒壽司算是“小份量”(對我來說)

這樣就不會一下子吃太飽,讓你一樣的胃口,可以吃下更多樣的料理。這套組合,我大概也吃了三輪🤣

炙燒干貝|欣葉 NAGOMI和食饗宴:吃到飽菜色
▲ NAGOMI和食饗宴:干貝炙燒壽司

另外,在生魚片右邊,還有生蝦、冷食的小料理的挑選(下圖左下):


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開箱|海陸炸物、烤物、現切牛肉評價

海陸炸物

炸牡蠣,不錯吃!特別是「炸牡蠣」,相較炸蝦更不常見;

不敢吃牡蠣的朋友們,可要把握機會嘗試!雖為炸物,但不失牡蠣的新鮮海味!

NAGOMI 炸蝦天婦羅
▲ NAGOMI 炸蝦天婦羅

炸蝦也不錯,不是很大隻的那種,蝦肉鮮嫩、好入口。其他的炸物部分,還有炸小螃蟹、唐揚雞(炸雞塊)、炸蔬菜等;

炸物,欣葉 NAGOMI和食饗宴:吃到飽菜色
▲綠色長豆左邊,為炸牡蠣

最後,炸物部分,還有一些蔬菜類的口味。我本來就挑食,沒怎麼吃:

日式炸物
▲秋葵,有涼拌秋葵,也有炸秋葵

我個人對 NAGOMI 的其他炸物,評價是普通~ 炸物的口感、口味都還OK,選項也不少;但比起生魚片跟炙燒壽司,NAGOMI 還是海產鮮食,讓人比較驚艷!

懷石小缽、冷盤、現切牛肉

NAGOMI 和食饗宴,冷盤的部分,我這次沒有拍到很多照片(本來只是去聚餐,隨手拍幾張照🤣),但是現場的選項也滿多樣化的哦!

除了冷食透抽、淡菜,還有許多主要以「懷石小缽」形式供應的日式料理。

螺肉|欣葉 NAGOMI和食饗宴:吃到飽菜色

螺類,擺盤也很誘人。

這次吃到的菜色,有螺肉而且大顆又新鮮;除了殼美之外😆,螺肉已經挑好,只要輕輕一拉就可以挑出食用!

欣葉 NAGOMI和食饗宴:吃到飽菜色

現切牛肉,號稱低溫慢烤!

但我不確定,是否因為吃到的時間比較晚,我覺得 NAGOMI 牛肉都偏硬,感覺肉汁的香氣也略少了些,有點可惜。

日式懷石小缽與現切牛肉
▲ 左上角那一盤,是懷石小缽與現切牛肉。

烤飯糰、雞牛肉串、魚下巴 🐟

烤物種類多,雞肉串、牛肉串口味還可以,來一杯三多利啤酒最對味!

另外,現場烤飯糰看起來超好吃。

但想夾的時候,已經幾乎吃不下,沒吃到,所以無法分享口感😆

烤飯糰、下酒菜

烤魚下巴,也是我的愛食。

這邊可以吃得到,同樣也是下啤酒、清酒的好菜;

湯品、茶碗蒸、其他熟食

迎賓湯品,口味鮮甜。除此之外,還有現燙牛雜湯、日式土瓶蒸,等等暖胃湯品。

茶碗蒸,據說通常有2種口味可選;

這次友人代替大家取餐,裝回來的,竟然只有「海草口味」😂

蒸蛋本體不錯吃,裡面有大顆扇貝,還是干貝我忘了;

總結來說,海草本身味道偏重,在我們這桌,整個不太受歡迎。提供給大家參考😆

其他熟食,有各樣煮物、燉菜,就屬於中日式 BUFFET 吃到飽餐廳,較為常見的菜色,我個人就比較沒興趣。吃了幾樣,都不難吃,但口味比較沒什麼特色或記憶點,就不浪費胃的空間了😆

開箱|水果、和洋菓子、冰淇淋、甜點評價

日系甜點自助區,是讓人開心的一環。可能,我比較少吃日式的吃到飽;一般吃到飽餐廳,甜點不是各類蛋糕,就是連鎖品牌冰淇淋。

這次走到 NAGOMI 的點心區,雖然選項不多,但是都超日系,很多平常在吃到飽餐廳,沒有的品項!吊鐘燒、蕨餅、和洋菓子、泡芙,跟在日劇裡看到的一樣;任君挑選:

蕨餅、巧克力布朗尼、生乳捲...

當然,蛋糕、奶酪、布丁、甜派,還是不能少

奶酪、烤布丁好吃,另外有個特別的“米布丁”,以為只是拿米做原料,想不到,連口感都吃得出米粒感,有點不太習慣😆

▲奶酪、米布丁、烤布丁
▲奶酪、米布丁、烤布丁
▲香蕉派、蘋果派
冷藏蛋糕、布丁布蕾、奶酪

冰淇淋,選擇也沒有很多,但是每一種口味,都超級特別。

這次用餐,可以選的口味有:野莓、威士忌香草、百香芒果、荔枝、麵茶、芥末香草!冰淇淋口味的菜單設計上,應該也花了不少心思:

各類冰淇淋口味

這是麵茶,和野莓口味的冰淇淋。麵茶,超級好吃!野莓,不會很酸;還來也吃了威士忌的口味,酒感很重,可能下了重本😆:

麵茶、野莓口味的冰淇淋

整體來說,冰淇淋口味不會很甜、有天然感,口感偏軟、沙

甜湯,白玉湯圓、芋圓、紅豆湯;綜合日式與台式的點心!

那個白色湯圓,超級好吃!除了口感有彈性,還能吃到麵團香。可以只加糖水,或是像我一項和著紅豆湯吃!這個甜湯超級占胃、超級飽,但是我忍不住吃了至少兩碗😆

最後,別忘了再來點飯後水果。

NAGOMI自助的水果,種類五顏六色,超級繽紛,看了心情好愉悅!

吃完甜點的時候,肚子已經快爆炸,咬了一口芭樂之後就吃不下了😆 現場選項,分享給大家參考:

欣葉旗下 NAGOMI和食饗宴 ► 整體評價&用餐心得

這次「NAGOMI和食饗宴」來勢洶洶,看準了和牛、干貝炙燒壽司吃到飽,又被鮭魚、鰤魚、鮪魚,等各種魚類生魚片 buffet 刷亮眼,好險有成功訂到位

想吃干貝、生魚片、炙燒壽司的心,沒有失望;最驚豔的是,甜點選擇也很日系,而且非常多樣化;用餐環境的燈光氛圍,充滿日系風。最後,服務太棒了!

NAGOMI和食饗宴(台北中山)內用環境
▲ NAGOMI和食饗宴(台北中山)內用環境
▲ 平日晚餐 21:30 完食!

NAGOMI和食饗宴:這個錢花得值得嗎?

雖然網路上評價兩極,對於食物美味度動線規劃,負面評價偏多;但是,就我個人的消費體驗,我還是覺得很值得,幾個原因如下:

  1. 每天只有午晚兩個供餐時段,沒有下午茶;等於你有將近2倍的時間可以用餐
  2. 講究的餐點和服務;沒有吃到飽的粗獷感,反而是充滿日式風情的精緻感。而且,每個服務人員都超級貼心又熱心,推到爆😆
  3. 座位區很寬敞,不會人擠人;與其他差不多價位吃到飽餐廳相比,環境氛圍差不多,卻享有2倍的奢華用餐空間,是超棒的

NAGOMI和食饗宴,打動我的2個特色

第一它落實「慢食」精神;完全顛覆以往『飯場如戰場』、吃飯很累的自助餐buffet吃到飽印象;

這個步調和環境,非常適合我們這種微微上了年紀的消費族群 😂 滿足優雅聚餐,又想要擁有「自由暢飲爽感」的女性、勞累奔波的上班族等。

欣葉齊下 NAGOMI和食饗宴 環境評價

第二,這次我就是想吃生干貝、握壽司,還有衝著生魚片而來的!NAGOMI和食饗宴,這部分完全沒有讓人失望!一點都沒有把$$丟進水裡的感覺,沒有。

另外,雖然同桌友人,有人覺得以吃到飽餐廳來說,選項太少;但是,我覺得以日式餐點、生魚片種類、炙燒壽司、鮭魚軟手卷,為主要用餐目的來看,對我來說反而是超乎期待的(如果有帝王蟹、草蝦吃到跑就更好了😆)。

特別是甜點部分,可以選擇的種類也很日系,很多東西在日常生活中,不會特別花錢去吃,在欣葉新品牌 NAGOMI和食饗宴,都可以吃得到!

NAGOMI和食饗宴,欣葉吃到飽新品牌

以上兩個原因,就是我最主要的心得和評價,分享給想來用餐、有疑慮,或者就是想看餐廳菜色開箱的你!

感謝閱讀

本文非商業合作,純屬個人用餐心得

如果有任何相關疑問或建議,歡迎在下面留言讓我知道;
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KATI 老業
我是KATI老業!2016-2017 泰國法政大學交換生.喜歡在東南亞背包旅行,寫部落格分享東南亞自由行攻略、分享好吃的南洋美食料理;熱愛台灣登山與戶外生活 & 文化探索,開箱特色民宿與不同旅行風格;還有美西自由行的口袋名單推薦(準備中)。最新即時的旅行動態訊息,歡迎追蹤 IG帳號臉書專頁 :)

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