Jot Down Voyage

到泰國自由行、報名參加廚藝教室烹飪課程，一直是每當有朋友要到泰國旅行時，我絕對會推薦的行程清單之一；很多人常常忽略了這個行程，因為它並不是一個實際「景點」，而是一個活動、一個學習或者一個生活方式，所以，自助旅行者在蒐集「旅遊景點」的資料時，不一定會有和廚藝教室相關的搜尋結果，也就不自覺忽略了這個在地文化體驗的選擇。