福隆咖啡 Phúc Long Coffee & Tea 情緣
相隔近10年，終於再訪胡志明市。這次來胡志明市自由行，發現整個市區有三間，招牌響亮的「在地連鎖咖啡廳品牌」，其中一間就是《福隆咖啡 Phúc Long Coffee & Tea》。
越南全國各大城市，都有福隆咖啡 Phúc Long 的據點，包含胡志明市、河內、芽莊、峴港…等等。光是胡志明市，就有大約20間福隆咖啡館分店。
此行回訪胡志明市，本來是想要尋找記憶中，路邊腳踏車阿伯，超便宜、現場手沖滴漏、傳統風味的「越式煉乳咖啡」。想不到，隨著城市現代化，路邊攤已變得相當少見。
不過，這也讓我們因此有機會，喝到了傳說中，越南人最愛的幾間連鎖咖啡廳。趕快來看看，我的胡志明市小旅行，發現 Phúc Long Coffee & Tea 福隆咖啡的心得吧！
Goolge地圖看 ► 胡志明市的福隆咖啡分店
越南福隆咖啡｜品牌介紹
“A Passion for Quality 熱衷於品質”
——Phúc Long Coffee & Tea 福隆咖啡
如果你來到胡志明市自由行，只要在有人潮聚集的地方，就不難看到「Phúc Long」的招牌看板！仔細看，你會發現，上面寫的是 Phúc Long“Coffee & Tea”。沒錯！Phúc Long 這家咖啡館，其實，是同時以「咖啡+茶」聞名的當地連鎖店。
福隆咖啡，Phúc Long Coffee & Tea，始創於1968年，是個有超過50年歷史的老品牌。於越南地處高原地的林同省（Lam Dong）發跡， 致力於結合越南傳統咖啡口味，與現代風格，提供高品質的咖啡、茶品。
在1980年代，福隆咖啡廳，共開了三間店，並於 2000 年成為有限公司。2007年，福隆公司，擁有了一片屬於自己的茶山、建立咖啡與茶廠，讓原料品質更好、供應更加穩定，滿足國內外持續成長的茶與咖啡需求。
福隆咖啡，從胡志明市成立第一間咖啡廳後，一路從南部向北部擴張；至今，連鎖店在越南全國，已有超過60間分店。越南的超市、便利商店，也能看到 Phúc Long 的蹤影。品牌的展望，是成為高品質咖啡和茶的專業製造和出口公司，且能被全球識別出的越南品牌！
以上，就是福隆咖啡，在越南的地位和知名度啦！
越南福隆咖啡｜進店點餐體驗
此行來越南胡志明市旅行，讓人最開心的，就是，到處都有品質很好的咖啡可以喝！
我們這天，去的是烏龜湖圓環公園（Turtle Lake）附近的門市分店（看Google地圖）。
這間福隆咖啡的分店，地點還不錯，外圍環境很有 local 氣氛；距離幾個市區觀光景點，又不遠。
福隆咖啡菜單 Phuc Long Coffee & Tea Menu
再來，趕快看一下店裡的「菜單menu」吧！
恩。一抬頭，以為看到羅馬拼音看得懂；結果，不是英文，是越南文😆！
不過，不用擔心，可以跟店員索取有英文版翻譯的 Menu；
我不確定有沒有中文版，應該會有，但我們就沒有另外問啦～
福隆咖啡菜單｜索取英文翻譯版
翻譯版菜單，字超小，大家可以到現場，再仔細看。越南福隆咖啡的菜單品項，大致上就分成：
- 福隆經典系列（福隆奶茶＆福隆茶奶蓋）
- 咖啡（傳統咖啡、越式咖啡為主）
- 原茶＆各式水果茶
我覺得，茶跟咖啡，同時都做得很到位，是台灣飲料店、咖啡廳比較少見的：
越南福隆咖啡｜我的品嚐心得
所以，這麼有名的越南在地連鎖咖啡廳，飲料到底好不好喝？
先偷偷總結一下，我覺得，真的算是還滿有特色的！
經典奶茶系列，他們用「Heritage 遺產」這個字來形容，還滿有趣的。這系列有兩款：
🔸Trà sữa Di sản Phúc Long 福隆奶茶
🔸Trà kem sữa Di sản Phúc Long 奶蓋福隆茶
我們這次喝了兩款，一杯是前者「福隆奶茶」，另一杯是傳統咖啡「冰煉乳咖啡」。
高人氣 招牌福隆奶茶 心得評價
🔸品項對照：Trà sữa Di sản Phúc Long ／Phuc Long Milk Tea／福隆奶茶
🔸參考價格：中杯 45.000 đ（約台幣 63 元）
這款福隆奶茶，被不少台灣網友推薦到爆炸；
但身為奶茶王國來的台灣人，這杯奶茶，味道就是「剛好，還OK」而已😆
價格方面，這個尺寸，一杯接近台幣 65 元，在越南平均所得來看，還算滿奢華的（？
比較特別一點的是，它的風味，一開始有點難形容；不過多抿了兩嘴之後，我個人覺得，招牌福隆奶茶，味道很像路易莎的「焙茶拿鐵」。
我平常習慣喝茶味濃的奶茶，這個體感上奶味比較重一點點；口感很絲滑，帶有微～微～的茶葉尾韻。
在越南，奶茶比較少見一點，所以，招牌福隆奶茶，算是一款解暑、好喝的飲品！
雖然，沒有好喝到讓你覺得每天都會想它；但是，值得一試！
超道地 越式煉乳咖啡
🔸品項對照：Cà Phê Sữa Đá ／Traditional Milk Coffee／越式煉乳咖啡
🔸參考價格：中杯 35.000 đ（約台幣 49 元）
我覺得，《福隆咖啡》的「煉乳咖啡」整體風味，是超級讚的！
覺得很讚，並不是因為覺得超級好喝什麼的，而是，它有「保留越南咖啡傳統」的感覺；
這味道，跟我九年前來胡志明市時，跟路邊腳踏車阿伯買的咖啡、在路邊傳統矮座喝的咖啡… 味道，非常相近！此行奔走到第三天，終於找到記憶中的味道。
當然了，原料品質、環境衛生，絕對是升級的版本。
價格方面，我個人覺得還是小奢華，一杯約台幣49元；但是，因冰塊是滿杯，所以，其實也是吸個幾口，就喝光光了😆
總結來說，算是一間滿用心在做飲料了連鎖品牌。推薦給大家來嚐嚐！
越南福隆咖啡｜內用氣氛環境
胡志明市圓環公園分店（烏龜湖畔）
這家咖啡廳分店，座位很多，但人也很多 XD
門口外觀看起來窄窄小小的，但是建築空間很深，內用空間感整體感還算舒適；
唯有燈光跟裝潢，比較老舊一點；裝潢上，很像台灣的丹堤咖啡 XD 顧客需求，很像台灣路易莎。
烏龜湖畔的這間福隆咖啡，也有保留越南咖啡廳的風格——除了基本的室內座位，也有「完全通風」的戶外座位區。而且，戶外座位區，也是不忘給你插座。
這間門市的座位，主要都在二樓。
我們坐的是靠窗的吧檯桌，因為來的時候幾乎整間店客滿😆
但沒有要久坐，所以坐窗邊滿讚的！
還可以走出去大陽台，曬曬太陽、吹吹風、拍照打卡。我們看很多越南人，都是這樣 ＸＤ
再來就是，店裡也會賣一些自家產品，包含茶葉包、咖啡豆，跟周邊杯子。
種類沒有很多樣化；但我看上去，主要是以賣茶葉為主，跟大部分台灣連鎖咖啡廳，主要只賣咖啡豆比起來，感覺很不一樣！
這次，剛好來到這家附近有圓環湖景的分店，景觀特別，又有濃濃在地風情，喝完福隆奶茶跟傳統咖啡，到湖邊走走，超級舒服又愜意的一個下午茶時光！
越南福隆咖啡｜相關資訊
福隆咖啡 📍 Turtle Lake 分店
🔸 FB粉專： Phuc Long Coffee & Tea
🔸營業時間：07.00 am ~ 22.30 pm
🔸訂位電話：+84 1800 6779
🔸店家地址：42 Trần Cao Vân, Phường 6, Quận 3, 胡志明市, 越南 前往
🔸官網：https://phuclong.com.vn/
＊實際菜單＆營業時間，以現場或官方公告為主
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胡志明市｜福隆咖啡 Phúc Long Coffee & Tea 喝到了！近西貢聖母大教堂的店 |
這是越南三大連鎖咖啡廳之一的「福隆咖啡／Phúc Long Coffee & Tea」！這次喝到的，是位在 quận 1 第一郡 Turtle Lake 圓環公園湖畔的分店，離西貢聖母大教堂（紅教堂）不遠。招牌福隆奶茶，風味有點難形容，不過我個人覺得，味道很像焙茶拿鐵。煉乳咖啡，則是三間連鎖店，我心目中，味道最傳統的！
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