位在新北蘆洲熱鬧集賢路上,有一間裝潢氣派的餐廳,走近一看,發現是一間泰式料理餐廳。翻開菜單,你會發現,價格比想像中地還平價。樂泰 LoveThai 泰式餐廳,開箱!
新北蘆洲|樂泰 LoveThai 泰式餐廳
地點&交通
樂泰 LoveThai 泰式餐廳,店址是蘆洲,但實際位置,更靠近三重。餐廳入口,就在樂頤飯店 La Clé Hotel Taipei 一樓。從大馬路對面,遠遠就能看到有點氣派的餐廳門面!
交通地點,超方便!位在新北三重、蘆洲一帶,集賢路上;公車、捷運,搭到徐匯中學站,下車後走路5分鐘就能抵達!
樂泰 LoveThai 泰式餐廳,餐廳 LOGO 看得出來有隻小象,還有像泰文毛毛蟲的英文字母“T”,很有泰味、滿可愛的!
這間餐廳店門口,放了各種不同品種的綠色植物。整間餐廳,都是綠色系風格!裝潢不只有網美店的感覺,更有「泰國網美店」的感覺!
樂泰 LoveThai 泰式餐廳【菜單】
菜單設計方面,樂泰 LoveThai 泰式餐廳,不只有常見的人氣泰式美食,也有精緻的泰式宮廷料理。
樂泰泰式料理:單點菜單
【菜單】主食、熱炒、咖哩
【菜單】酥炸/燒烤、湯品、海鮮
【菜單】蔬食、素食、開胃菜/沙拉
【菜單】甜點、飲料
樂泰泰式料理:4~6人套餐、桌菜 菜單
樂泰 LoveThai 泰式餐廳【餐點評價】
廚藝顧問-「阿明師」泰籍主廚
《樂泰•泰式餐廳》的廚藝顧問 – 李明芢(阿明師),是前喜來登大飯店•泰菜餐耳廳「SUKHOTHAI」的行政主廚!同時,也是金山北海岸、知名海景泰式餐廳《Pattaya 泰式料理》的老闆呢!
難怪,在這裡吃到的泰國料理,有一種除了台灣人接受的口味之外,仍保留泰國菜的南洋調味、菜單設計精髓的用心感。
【開箱】套餐:4人小家庭鵝樂餐
來蘆洲吃《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》時,看一看菜單,才發現他們家的4~6 人「鵝樂餐(合菜)」真的超划算!
「4人小家庭鵝樂餐」組合 2000元起,就能吃到各種經典的泰式美食,像是青木瓜沙拉、金錢蝦餅、泰式咖哩或打拋豬、清蒸檸檬鱸魚、風味空心菜、泰式湯品和特色飲品或點心!
青木瓜沙拉,超開胃!
涼拌木瓜沙拉,真是泰式料理的靈魂之一。除了木瓜本身要新鮮、口感爽脆之外,口味也要夠酸、夠辣,才能美味又過癮。《樂泰•泰式餐廳》的泰式青木瓜沙拉,就讓我們有這種吃泰式料理的快感!
金錢蝦餅,飽滿蝦漿!
圓圓厚厚的外觀,吃起來紮實有彈性的口感;比起「月亮蝦餅」,其實大部分時候,我更喜歡吃泰式傳統的「金錢蝦餅」!
而《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》的四人套餐,配的就是金錢蝦餅。一份4顆,剛剛好!濃郁的鮮蝦風味,酥軟的外皮,搭配店家特調的「梅子醬」,蝦醬鮮甜中,帶點梅子的酸甜,超好吃!
綠咖哩雞,道地的泰式家常菜。
看過我其他泰式食記的朋友們,可能會發現,我經常把「綠咖哩」當作「道地」泰式料理的心得評估指標。因為,綠咖哩,雖是泰國常見的小吃佳餚,所用的食材及製作過程,其實相當繁瑣且充滿可變化性!
在泰國,每間餐廳小吃的綠咖哩,可能因廚師喜好,皆有不同風味呈現;然而,風味卻會有幾個共通點,像是:濃郁的椰奶、香茅等多種南洋香料味;辣中帶甜,味道濃郁多樣卻不混濁🥺
這次品嘗到《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》的綠咖哩雞,我個人覺得,口味稍有調整成台灣人會比較喜歡的感覺,但是,咖哩仍然保留有泰式香料、食材的風味。鹹甜、香料、椰奶香、後勁辣,滿厲害的,而且超級下飯!
清蒸檸檬鱸魚:清甜湯汁可直接喝!
想不到,在《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》,點一組四人 2000 元的套餐,還能吃到一整條完整的「清蒸鱸魚」。魚肉相當新鮮,再搭配店家特製的醬汁蒸煮,老闆說「盤裡的湯是可以直接喝的」!
(怕魚的人,下圖慎入)
可能因個人喜好,我覺得《樂泰•泰式料理》的清蒸魚,魚肉調味偏一般的鹹甜。我自己,更喜歡味道「再酸一點」的泰式清蒸檸檬魚。不過,那湯頭,果然喝起來不會過腥、不會過鹹,跟外面常吃的檸檬清蒸魚不太一樣。
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蝦醬空心菜
四人套餐中,你可以選《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》的蝦醬高麗菜,或者空心菜。兩個選項,二擇一。我個人特別偏愛空心菜,所以直接點了「蝦醬空心菜」!
對於青菜,我就不給予太多心得和評價🤣 但是必須說,《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》除了菜葉新鮮,它們家調製的蝦醬,腥味不會很重,清爽感、是我個人比較偏好的口味。
酸辣海鮮湯:好大一隻蝦!
泰式酸辣海鮮湯,也就是我們常聽到的「冬陰功湯」。用新鮮蔬菜、鮮蝦、透抽、魚丸、蛤蠣,入湯熬煮!酸酸辣辣的味道,在夏天喝超開胃,冬天喝超暖胃。
我喜歡《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》這種充滿香茅香氣、帶有「激酸」、海味十足,三樣味覺精髓,完美融合的冬陰功(泰式酸辣海鮮湯)湯頭了!
因為這次點的菜太多,離開《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》前,這一鍋酸辣海鮮湯,直接被大家搶著打包帶走🤣
蝶豆花/泰式奶茶:泰式飲料喝看看!
「4人小家庭鵝樂餐」內含兩款經典的泰式飲品可以選:蝶豆花、泰式奶茶(另有點心類的千層糕可以選)
泰式奶茶,能夠解辣又解一點油膩。而蝶豆花,是本身無味,但是通常可以搭配檸檬、蜂蜜,變成好拍又好喝的蜂蜜檸檬水!
【開箱】加點:打拋豬、千層糕、摩摩喳喳等
(加點)Ka-Praw 打拋豬:是打拋葉!
這套餐四人餐,其中品項,必須是紅咖哩、綠咖哩、打拋豬,三選一;可是,我們沒辦法在咖哩、打拋豬之間做選擇;所以,就決定額外加點一份打拋豬🤣!
這天,我們在《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》吃到的打拋豬,我覺得口感偏濕潤、偏油了一點點,但值得用力掌聲的是,可以吃到十足的「打拋葉」香氣,而不是九層塔的味道~
辣、鹹、甜,融合在一起的味道,很刷嘴!可以配飯,也可以搭配蝦餅吃!(蝦餅是隨餐附贈的)
(加點)千層糕:手工香蘭葉點心!
香蘭葉製成的各樣點心,是我在泰國最愛的宵夜之一。來到《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》,點千層糕就可以吃到香蘭葉風味的點心!
這道千層糕甜點,口感超級Q綿,椰奶香氣足,搭配香蘭葉香氣,完全是不折不扣的南洋美食。
(加點)冰淇淋起司香蕉捲:超級推!
來裝潢這麼美的泰式餐廳,不開箱更多甜點?太可惜了!餐後甜點,推薦可以再來一道《樂泰•LoveThai 泰式餐廳》的椰子冰淇淋系產品。
椰子冰淇淋、烤香蕉,是泰國經典的零嘴小吃,而《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》把它們升級成滿載南洋水果配料的微奢料理。本來以為這道甜品會很貴,想不到跟摩摩喳喳是同一個價位的美食!
其中,烤香蕉,賣相相對不好,但是經過特殊的蜜製,外脆內軟,超級香,每個人吃了一口,都覺得超乎預期,結果一下子就被消光!而且,在外面的泰式餐廳也少見這種組合,所以滿推薦2~3人可以合點一份。
(加點)摩摩喳喳:料超豐富!
最後,來分享一下畫龍點睛的「摩摩喳喳」!摩摩喳喳,是吃泰式料理飯後不可少的甜品。「摩摩喳喳」也有「多樣、綜合、豐富」的意思。所以,常見的摩摩喳喳甜品,通常會搭有滿滿的南洋水果和配料:
樂泰 LoveThai 泰式餐廳的摩摩喳喳,料超多。預期想喝很多椰奶湯汁的人,可能要多考慮兩秒鐘了😆?
《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》的摩摩喳喳,在四人鵝樂餐的組合中,沒有這個選項。想吃的話,可以依照你們大家,當天實際用餐的飽足程度,再來決定要加點個 1~2 碗,品嚐看看!(不然有可能會超級飽)
以上,是我們這次,
針對《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》餐點的心得,
大家最想吃哪一道呢?
樂泰 LoveThai 泰式餐廳【環境氛圍】
接著,樂泰 LoveThai 泰式餐廳,還有另一個亮點,就是整體空間,以青綠色、叢林系的主題打造,用餐空間明亮又舒適。
樂泰·泰式餐廳 一樓
一樓環境空間,是挑高的設計,在裡面用餐的感覺很放鬆,所選用餐桌椅、桌巾質感也很好,有一點點輕奢的氛圍。
一樓的桌型,多為4~6人桌;4人桌是方形長桌,6人桌以坐圓桌為主。總共約有10來張桌位,是間滿有規模的餐廳:
樂泰·泰式餐廳 二樓
來到《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》二樓,還有更多用餐區、跟一個充滿叢林感的出餐吧台!二樓,有靠窗小隔間的4人座位,也有適合坐6人以上聚餐的大圓桌。
如果是來吃午餐的話,店裡的自然採光超級好。晚餐時段,也有打氣氛燈:
樂泰·十人包廂 &消費方式
另外,如果有特殊的聚餐目的,《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》的二樓,另設有一間10人桌的私人包廂。氣氛還不錯,桌上有個很精緻的水晶吊燈:
10人桌的私人包廂,低消為 NT$10,000 元。全店只有一間,所以有需要的話,記得提早打電話來詢問訂位哦!
貼心備註
若用餐區在二樓、有行動不便者或相關特殊需求,店裡另設有旅館通往餐廳的「專屬電梯」可以搭乘!進店詳情,可洽服務人員。
這間泰式餐廳,用餐環境看起來還不錯吧?
樂泰 LoveThai 泰式餐廳【用餐心得】
總結一下,這次的用餐評價和心得!份量上,如果男生多、食量大,我覺得3個人吃四人套餐,還滿過癮的。品項豐富、份量足,價錢也很可以接受。
菜色,有針對台灣人口味做調整,同時保留泰國菜的精髓口味,不敢吃太非常南洋味道的人,或者喜歡吃泰式南洋料理的人,應該都能吃到自己喜歡的味道!
最後,店內裝潢有網美風格、環境清新好拍照,明亮的挑高空間,用餐起來也很舒服。
所以,不管你是愛吃泰式料理,還是想要找一個適合多人宴客聚餐的環境,就可以考慮來《樂泰 LoveThai 泰式餐廳》訂位看看!
樂泰 LoveThai 泰式餐廳 門市資訊
🔸 FB粉專:樂泰 泰式餐廳 Love Thai
🔸 營業時間:午餐 11:30–14:00、晚餐 17:30–21:00(週三店休)
🔸 訂位電話:02 2285 8800
🔸 線上訂位:inline 訂位系統
🔸 店家地址:24748 新北市蘆洲區集賢路402號1樓 前往
🔸 餐廳官網:https://lovethai.tw/
*實際菜單&營業時間,以現場或官方公告為主
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